蕨菜很多朋友聽說過，蕨菜及危但是圖片沒見過，可以看看蕨菜圖片，功效它是作用致癌致癌一種野菜，吃起來味道不錯。害蕨但是毒會多吃經常有聽說吃蕨菜會致癌，蕨菜有毒嗎？只要不是有毒養生生吃，或者長期大量的神奇吃就沒有問題，偶爾嘗嘗鮮，蕨菜及危還有不錯的圖片功效與作用，大家不用過于擔心。功效

蕨菜圖片

看圖片可以發現蕨菜長得比較特別，作用致癌致癌整個葉柄是害蕨直立挺直的，表面有黑褐色的毒會多吃絨毛，頂端的有毒養生嫩芽是卷曲的，嫩的時候顏色是青色，長成褐色就有一點老了。

一般這個時候采摘下來就可以吃，主要吃蜷縮的嫩芽，和上半段比較嫩的莖。蕨菜多生長在背陰的山坡，或者荒地上，全國各省都有分布。

蕨菜別名又叫作龍頭菜、如意菜、拳頭菜、貓爪等，不僅能炒著吃，還能加工成干菜，做餡料，腌漬成罐頭，并與長時間的存放、運輸，還出口了日本等多個國家。

不過要注意的是，蕨菜中含有一種叫原蕨苷的強致癌物質，尤其在根莖中的含量最高，牛羊食用過量會導致死亡，所以蕨菜有毒，并且吃了確實會致癌，但只要不長期大量的吃就沒關系。神奇養生網 www.LyxunloNg.Com

蕨菜的功效作用及危害

1、減肥通便

蕨菜中含有豐富的纖維素和天然果膠，可以促進腸道的蠕動，適量食用還能清腸排毒，對一些便秘癥狀有很好的緩解作用，能減少便秘、痔瘡和直腸癌等疾病的發生率。此外，它還能減少我們腸胃對脂肪的吸收，有輔助減肥的作用......