下半身水腫顯胖的下半人怎么辦？陳玫妃中醫師推薦一道玉米薏仁利水湯，利用玉米須，身肥水腫薏仁，胖辦赤小豆促進代謝的中醫作用，改善下半身體型。薦碗

玉米薏仁利水湯：改善下半身肥胖
材料：蒟篛2兩，湯消牛蒡半條，下半胡蘿卜4兩，身肥水腫瘦肉4兩。胖辦

中藥：玉米須1錢，中醫薏仁3錢，薦碗赤小豆2錢。湯消

調味料：鹽1小匙。下半

做法

1.蒟篛洗凈，身肥水腫放入滾水中汆燙，胖辦沖凈;牛蒡去皮，洗凈，切斜片。

2.紅蘿卜去皮，洗凈，切塊;瘦肉洗凈。

3.全部的材料放入燉盅，加入中藥，倒入滿水，移入蒸籠，轉大火蒸約25分鐘，取出，再加入鹽拌勻即可食用。

料理魔法：市面上的蒟篛品種很多，此道料理均可挑選使用蒟篛吸水性強能夠很快入味，也適合用鹵，燉的烹調方式。

養生療效

蒟篛有豐富植物纖維，可預防肥胖;牛蒡可幫助體內廢物毒素排出;紅蘿卜可促進脂肪消耗，直接達到減肥的目的;玉米須可改善下半身水分代謝不佳而導致的水腫型肥胖;赤小豆可加強改善下半身肥胖;薏苡仁可促進體內的新陳代謝，幫助熱量的消耗。

此道玉米薏仁利水湯可針對因為下半身水分代謝不佳所致的水腫型肥胖的人，具有相當好的療效。

禁忌

身體虛冷，容易頻尿的人不適合食用。