要想更好地保護大腦，首先要了解影響腦部健康的大腦的行壞習(xí)慣。

長期飽食。為壞現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣進食過飽后，損壞大腦中被稱為“纖維細胞生長因子”的大腦的行物質(zhì)會明顯增多。纖維細胞生長因子能使毛細血管內(nèi)皮細胞和脂肪增多，為壞促使動脈粥樣硬化。習(xí)慣長期飽食，損壞勢必導(dǎo)致腦動脈硬化，大腦的行出現(xiàn)大腦早衰和智力減退現(xiàn)象。為壞

輕視早餐。習(xí)慣不吃早餐會使機體和大腦得不到正常的損壞血糖供給。營養(yǎng)供應(yīng)不足，大腦的行久而久之對大腦有害。為壞此外，早餐質(zhì)量與思維能力也有密切聯(lián)系。據(jù)研究，一般吃高蛋白早餐的人最佳思維時間普遍相對延長，而吃素的人精力下降相對較快。

嗜酒嗜甜食。酒精使大腦皮質(zhì)的抑制減弱，故酒后人覺得頭重腳輕、舉步不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍等。酗酒對大腦的損害尤其嚴重。甜食會降低食欲，減少對高蛋白和多種維生素的攝入，導(dǎo)致機體營養(yǎng)不良，影響大腦發(fā)育。

長期吸煙。常年吸煙會使腦組織呈現(xiàn)不同程度的萎縮，易患老年癡呆癥。這是因為長期吸煙可引起腦動脈硬化，日久導(dǎo)致大腦供血不足，神經(jīng)細胞變性，繼而發(fā)生腦婁縮。

不愿動腦。思考是鍛煉大腦的最佳方法。只有多動腦，勤于思考，人才會變聰明。反之，越不愿動腦，大腦退化越快，聰明人也會變愚笨。

帶病用腦。在身體不適或患疾病時，勉強堅持學(xué)習(xí)或工作，不僅效率低下，而且容易造成大腦損害。

不注意用腦環(huán)境。大腦是全身耗氧量最大的器官，只有保證充足的氧氣供應(yīng)才能提高大腦的工作效率。因此用腦時，要特別講究工作環(huán)境的衛(wèi)生。

蒙頭睡覺。隨著被子內(nèi)的二氧化碳濃度升高，氧氣濃度會不斷下降。長時間吸進潮濕的含二氧化碳濃度高的空氣，對大腦危害極大。

睡眠不足。大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或睡眠質(zhì)量太差，會加速腦細胞的衰退，聰明的人也會變得糊涂起來。

少言寡語。大腦有專司語言的功能區(qū)，經(jīng)常說話尤其是多說一些內(nèi)容豐富、有較強哲理性或邏輯性的話，可促進大腦這些功能區(qū)的發(fā)育。整日沉默寡言、不茍言笑的人，這些功能區(qū)會退化。