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山藥的功效與作用,降血糖/健脾胃/輔助減肥/益肺止咳/增強(qiáng)抵抗力 — 養(yǎng)生百科網(wǎng)

在秋冬季這個(gè)適合食補(bǔ)的山藥季節(jié),我們多吃些山藥對(duì)身體有好處,效作血糖山藥是用降養(yǎng)生我們生活中常見的一種蔬菜,被人們稱之為天然人參,健脾可見山藥的胃輔網(wǎng)功效與作用之大,在市面上也有很多山藥的助減種類,價(jià)格和口感都有差異,肥益肺止但是咳增抗力它們都有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

山藥的強(qiáng)抵功效與作用

1、降血糖

山藥含有淀粉酶、百科粘液蛋白,山藥可以消化、效作血糖代謝我們體內(nèi)多余的用降養(yǎng)生糖類,降低血液中的健脾膽固醇含量,防止膽固醇在我們體內(nèi)堆積,胃輔網(wǎng)能有效改善高血糖,幫助我們調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖和血脂的水平,非常適合糖尿病患者食用。還可以預(yù)防、治療多種心血管疾病。

2、健脾胃

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于我們脾胃的消化和吸收的功能,像脾胃虛弱、容易腹瀉、沒有食欲、容易疲倦等癥狀的人們可以適量吃一點(diǎn)山藥也調(diào)理。平日搭配一些補(bǔ)血的食物,豬肝、桂圓、桑葚一起吃,還可以增強(qiáng)補(bǔ)血效果。

3、輔助減肥

山藥的黏液中富含甘露聚糖,這種物質(zhì)吸水之后可以膨脹80-100倍,吃起來很容易產(chǎn)生飽腹感,可以減少我們對(duì)其他食物的攝入,吃的少了,攝入的熱量也就少了,有輔助減肥的功效,正在減肥的朋友可以適當(dāng)吃一點(diǎn)山藥。

4、益肺止咳

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秋冬季節(jié)天氣干燥,很容易出現(xiàn)口干舌燥、干咳的情況,這時(shí)很適合吃山藥,山藥中含有的皂甙、黏液質(zhì)喲潤(rùn)滑、滋潤(rùn)的作用,可以有效緩解肺熱肺燥等現(xiàn)象,可以保護(hù)我們的嗓子,對(duì)肺熱肺燥所導(dǎo)致的咳嗽痰多、干咳不斷等癥狀有明顯作用。

5、增強(qiáng)抵抗力

山藥富含蛋白質(zhì)、維生素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以補(bǔ)充我們身體所需的營(yíng)養(yǎng),非常適合秋冬食用的滋補(bǔ)食物。經(jīng)常吃山藥,可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)抵抗力,老人、小孩、女性朋友都適合,還有延年益壽,美容養(yǎng)顏的功效。

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